Kandungan gizi buah kurma
Kandungan gizi buah kurma
Kandungan gizi buah kurma,

Buah kurma adalah buah yang terkenal dari timur tengah. Buah ini memiliki rasa manis dan merupakan sumber mineral, energi dan serat.

Kandungan gizi buah kurma

Secangkir buah kurma mengandung sekitar 400 kalori, 27 persen dari kebutuhan harian yang direkomendasikan kalium dan 48 persen dari kebutuhan serat harian.

Buah kurma menyediakan kalsium, seng, besi, tembaga, magnesium, dan mineral lainnya yang dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko serangan jantung dan komplikasi saat melahirkan.

Kurma kaya akan antioksidan yang dikenal sebagai polifenol yang melawan penyebab penyakit radikal bebas.

Buah kurma rendah air dan tinggi akan kandungan kadar gula. Beberapa jenis kurma yang tinggi gula (sekitar 93 gram per cangkir), banyak varietas memiliki indeks glikemik rendah (GI).


Tekan ikon dibawah ini untuk memberikan reaksi pada postingan ini
Komentar
Pilihan terbaik untuk dibaca

© 2016 | Fourlook.com
Fourlook Intranet by Kwikku Media Nusantara